Nudeln mit Wurst und Tomatensosse oder Spaghetti alla Bolognese :-)

Hallo ihr Lieben,
ich habe für euch ein weiteres Rezept aus meiner Küche. Dieses Gericht gibt es bei uns öfters, da es relativ schnell zubereitet wird und hervorragend schmeckt. Und mein Mann mag Gerichte mit Teigwaren sehr. Ich bin eher ein Kartoffelesser, aber gegen selbst zubereitete Nudelgerichte habe ich nichts. Ausser sie treffen meinen Geschmack nicht 😆

Wie ihr wisst dürfen in meinen Rezepten frische Kräuter (im Winter selbst getrocknete) und Gewürze nicht fehlen. So ist es auch mit dieser Tomatensoße. So etwas wie Spaghetti kochen, Ketschup drüber und geriebener Käse aus der Tüte kommt bei mir nicht in Frage.

Gefüllte Zucchini - garantiert lecker!

Dieses Jahr habe ich sieben Zucchini Pflanzen geschenkt bekommen und da ich nicht erwartet habe, daß alle Pflanzen kommen, habe ich sie eingepflanzt. Und was ist passiert? Alle Pflanzen gedeihen prächtig und die ersten Zucchinis sind bereits geerntet worden. Also machte ich mich im Internet auf die Suche nach Zucchini Rezepte.
Am meistens fand ich Rezepte für gefüllte Zucchini aus dem Ofen. Aber die Zutaten waren nicht so meins, da in den Rezepten auch Tomatenmark enthalten war. Das passt einfach nicht zu diesem Gemüse dazu. Tomaten ja, aber Tomatenmark nicht.
Also habe ich mehrere Rezepte durchgestöbert und am Ende mein eingenes zusammen gematscht 😀

Ich liebe es mit frischen Kräutern zu kochen und habe gleich verschiedene Kräuter im Garten gesammelt und mein Rezept ausprobiert.
Von Anfang an war ich mir sicher, daß es schmecken wird, deshalb habe ich die Zutaten auch aufgeschrieben.

Und jetzt präsentiere ich euch mein Rezept. Guter Geschmack ist garantiert!

Gebratene Hühnerleber mit Zwiebelringe

 

Juhuu, mein erstes Rezept auf meinem Blog ☺
Es ist nichts Kompliziertes und auch nichts Neues, aber ich freue mich, daß ich überhaupt  damit anfange. Nach und nach werde ich für Euch auch weitere Rezepte vorbereiten und hier präsentieren. Natürlich gibt es sehr viele Foodblogs und Kochblogs und Web-Seiten, die sich nur aufs Essen konzentrieren, aber keine von diesen kann das zeigen, was mir schmeckt ☺
Ich finde es auch sehr interessant von anderen Leuten Rezepte zu lesen und auch auszuprobieren, weil jeder von uns etwas anderes zu Hause zubereitet und so kann ich ein bißchen in andere Küchen hineinschauen und Ihr in meine ☺

Aber Ihr wollt ja bestimmt wissen, was das hier für "Zauberrezept" ist.